|
Menüajánlataink:
Köszöntő a konyháról:
- Lazactál fűszeres mascarponéval rétegezve Ár: 1.000.-Ft/ fő
- Szarvassonka olívás vajjal mini croissanton Ár: 1.000.-Ft/ fő
Menü I.
- Tyúkhúsleves gazdagon, snidlinges grízgaluskával levesestálban
- Marhapörkölt főtt burgonyával
- Vegyes sültes tál: sajttal, sonkával töltött pulykamell, mozzarellával és paradicsommal sütött csirkemell érmék, ropogós kacsacomb, rántott mangalica karaj, pórés pirított burgonya, rizi-bizi, vaslapon sült zöldségek
Ár: 7.950.-Ft/ fő
Menü II.
Kakasleves hússal, zöldséggel, csigatésztával, snidlinges grízgaluskával levesestálban
Borjúpörkölt galuskával
Vegyes sültes tál: szarvassonkával és sajttal göngyölt pulykamell, fokhagymás mustáros mangalicakaraj, kemencében sült libacomb, joghurtban érlelt csirkemell érmék grillezve, pórés pirított burgonya, almás párolt káposzta, grillezett zöldségek, rizi-bizi, házi vegyes savanyúság
Ár: 8.200.-Ft/ fő
Menü III.
- Újházy tyúkhúsleves tálban
- Marhapörkölt galuskával
- Vegyes sültes tál: kakukkfüves csirkecomb, mustáros flekken, sajttal és sonkával töltött bordaszeletek rántva, szezámmagos pulykamell, rántott gomba, burgonyapüré, gőzölt zöldségek, párolt rizs, házi vegyes savanyúság
Ár: 7.950.-Ft/ fő
Büféajánlataink:
Büfé I.:
Hideg előételek:
- Aszalt hátszín balzsamecetben érlelve
- Lazacpástétom fűszeres mascarponéval rétegezve
- Salátabár: paprika, paradicsom, uborka, tépett salátalevelek, háromféle dresszing (joghurtos, friss fűszeres, olívás, dijoni majonézes), kontimentek (olajos magvak, olívabogyó, gyöngyhagyma), savanyúságok, csirkés cézár saláta, amerikai mézes káposztasaláta
Levesek:
- Tyúkhúsleves gazdagon
- Tárkonyos borjúraguleves
Főételek:
- Kemencében sült kacsacombok almás káposztával, pirított burgonyával
- Borjúpörkölt kecskesajtos sztrapacskával
- Szezámos csirkemell falatok vadrizzsel
Látványkonyha:
Húsok:
- Joghurtban pácolt csirkemell
- Fokhagymával és mustárral pácolt sertésborda
Mártások:
- Sajtmártás
- Mustármártás
- Borsmártás
Tészta:
Desszertek:
- Erdei gyümölcsös galuska
- Túrós pite
- Mákos – meggyes rétes
- Gyümölcs
- Répatorta
Büfé II.:
Hideg előételek:
- Mustáros hideg sertéssült
- Magyaros pulykasült
- Salátabár: paprika, paradicsom, uborka, tépett salátalevelek, háromféle dresszing (joghurtos, friss fűszeres, olívás, dijoni majonézes), kontimentek (olajos magvak, olívabogyó, gyöngyhagyma), savanyúságok, görög saláta, bajor burgonyasaláta
Levesek:
- Kakasleves gazdagon
- Tárkonyos pulykaraguleves
Főételek:
- Bazsalikomos csirkecombok olasz paradicsommártásban
- Marhapörkölt galuskával
- Hortobágyi palacsinta
- Pirított magvakban sült sertésborda gőzölt zöldségekkel
- Fogas kapros rákraguban petrezselymes rizzsel
Desszertek:
- Süteményvariációk
- Friss gyümölcs
Büféárak: 11.800.-Ft/ fő, mely nem tartalmaz italt.
Éjféli büféajánlataink:
Büfé I.:
- Korhely leves
- Hideg sertéssült
- Friss péksütemények
- Gyümölcs
Büfé II.:
- Töltött káposzta
- Hideg pulykasült
- Friss péksütemények
- Gyümölcs
Éjféli büféárak: 3.000.-Ft/ fő, mely nem tartalmaz italt.
Ital a’ la carte, melyet fogyasztás szerint számlázunk. Az italok és a sütemények behozatalát egy személyes találkozás alkalmával tudjuk pontosítani.
Szállás:
Az ifjú pár számára a nászutas lakosztály a szálloda ajándéka. Igény esetén a násznép tagjainak kedvezményes áron biztosítunk szállást.
|
