Aranyhegy Étterem
|
Nekünk csak az Ön fantáziája szab határt! Az Aranyhegy Étterem minden részletében összhangban áll az egész szállodában érzékelhető törekvéssel: a vendégek figyelmét és érdeklődését kivívni és folyamatosan fenntartani, gondoskodni a tökéletes kikapcsolódásról. Ennek függvényében kitünő séfünk e vidék friss alapanyagaiból: zöldségekből, gyümölcsökből, finom húsokból és az elmaradhatatlan friss fűszernövényekből álmodja meg ízletes és mutatós remekműveket. A szezononként változó étlap mellett - mely egyaránt tartalmazza a tradicionális hazai és a nemzetközi konyha ínyencségeit- regionális menünk és változatos napi wellness ajánlataink teszik teljesé a kínálatot. Az Aranyhegy Étterem kiváló reggeliző hely. Reggeli választékunk a klasszikus illetve a modern táplálkozást kedvelők igényeit is kielégíti. Nyáron és a napsütéses hónapokban grill teraszunk kiváló lehetőség egy finoman elkészített, grillezett étel kóstolására. Borkínálatunk száznál több fajta magyar és külföldi bort tartalmaz, folyamatos évjáratfrissítéssel. Választékunkat - enyhítve a bőség zavarát - igényes Borlapban rendeztük, amely bortermő vidékek, pincészetek, fajta és évjáratonként tartalmazza a borainkkal kapcsolatos általános leírásokat, kóstolási és gasztronómiai információkat. Borkínáló pincérünk segítségével kellemes hangulatban ismerhetjük meg neves hazai és külföldi pincészetek nemes borait, akár poharanként is. Esküvők, tréningek, bankettek, sajtótájékoztatók, családi és üzleti rendezvények céljára ideális helyszínt kínálunk: légkondicionált éttermünk befogadóképessége 150 fő. Szintén egyedi lehetőségeket rejt zárt és csendes megbeszélésekhez, oktatásokhoz éttermünk különterme mintegy 30 fő kapacitással. Nyitva minden nap: 12-22-ig Reggeli: 07-10-ig
Előételek/Saláták – Vorspeisen/ Salaten Appetizers/ Salads
Libamáj tégelyben házi hagymalekvárral Goose liver with home made onion marmalade Gänseleber im Töpfchen mit hausgemachter Zwiebelmarmelade
HUF 2150.- / 7,70 €
Zöldséges rétes illatos mártásban Vegetable strudel with herb scented sauce Gemüsestrudel mit „Duft”-Sauce
HUF 1250.- / 4,50 €
Cukkínis bundában sült mozzarella caprese Zucchini crusted deep fried mozzarella caprese Mozzarella-Caprese im Zucchinimantel gebraten HUF 1450.- / 5,20 €
Szezámmagos csirkemell pikáns salátaágyon Sesame seed crusted chicken on a savory salad Mit Sesamsamen gebratene Hähnchenstreifen auf pikantem Salatbett serviert
HUF 1650.- / 5,90 €
Mogyorós csípős kacsamell saláta Grilled duck breast strips in a spicy hazelnut sauce on a mixed green salad Gegrillte Entenbruststreifen in gewürtzter Haselnusssauce auf gemischtem Grünsalat
HUF 1850.- / 6,60 €
Levesek – Suppen - Soups
Marhahúsleves gazdagon Rich meat soup Gehaltvolle Rindersuppe
HUF 800.- / 2,70 €
Alföldi gulyásleves “Alföldi” goulash soup Gulashsuppe “Alföldi” HUF 850.- / 3,00 €
Mediterrán paradicsomleves kéksajttal és bacon chipsszel Mediterranean Tomato soup with Blue cheese and bacon chips Mittelmeer Tomatensuppe Blauschimmeläse und Speck-Chips
HUF 800.- / 2,70 €
Tészták – Nudel - Pasta
Négysajtos gnocchi Gnocchi Four Cheese Sauce Gnocchi in Vier Käse-Sauce HUF 1650.- / 5,90 €
Csirkecsíkokkal/-with chicken strips/-mit Hänchenbruststreifen HUF 1850.- / 6,60 € Kacsamell szeletekkel/- Duck breast/-Entenbruststreifen HUF 2150.- / 7,70 € Bélszín csíkokkal/-wit Beef strips/ mit Rindlungenbraten Sheiben HUF 2450.- / 8,80 €
Taigliattelle chili-s mascarpone szószban Taigliattelle in chili mascarpone sauce Taigliattelle mit Chili-Mascarpone-Sauce 1650.-
Csirkecsíkokkal/-with chicken strips/-mit Hänchenbruststreifen HUF 1850.- / 6,60 € Kacsamell szeletekkel/- Duck breast/-Entenbruststreifen HUF 2150.- / 7,70 € Bélszín csíkokkal/-wit Beef strips/ mit Rindlungenbraten Sheiben HUF 2450.- / 8,80 €
Taigliattelle Norma Taigliattelle Norma Taigliattelle Norma HUF 1750.- / 6,30 €
Csirkecsíkokkal/-with chicken strips/-mit Hänchenbruststreifen HUF 1950.- / 7,00 € Kacsamell szeletekkel/- Duck breast/-Entenbruststreifen HUF 2250.- / 8,00 € Bélszín csíkokkal/-wit Beef strips/ mit Rindlungenbraten Sheiben HUF 2550.- / 9,10 €
Főételek – Mains - Hauptgerichte
Mézes mustáros Lazac steak zöldséges rétessel Salmon file in honey-mustard skin with vegetable strudel Lachssteak mit Honig-Senf Gemüsestrudel
HUF 2950.- / 10,50 €
Fehérboros feketekagyló fokhagymás piritóssal Black mussels in with wine with garlic bred Shwarzmuscheln in weisswein mit gerüstetem Knoblauchbrot
HUF 2650.- / 9,50 €
Csirke mell parmezán kéregben rizottóval Grilled chicken breast in parmesan skin with risotto Hühnchenbrutst in Parmesan-Kruste mit Risotto
HUF 2450.- / 8,80 €
Csirkemell Dijoni kéregben mozzarellával grillezve sült rizzsel Chicken breast in a Dijon skin with grilled mozzarella and Oriental fried rice Hühnchenbrutst in einer Dijoni-Jaket mit gegrilltem Mozzarella und Oriental gebratener Reis
HUF 2350.- / 8,40 €
Almával és camembert-tel töltött csirkemell diós bundában burgonya pürével A chicken breast stuffed with Camembert and apples in an walnu skin with mashed potatoes Hühnchenbrutst gefüllt mit Camember und äpfeln in walnu Maronen mit Kartoffelpüree
HUF 2250.- / 8,00 €
Rozé kacsa mell narancsos szedermártásban vadrizzsel Rosé Duck breast in blackberry souce with wild rice Entenkeule mit Orange Brombeeresauce
HUF 2750.-/ 9,80 €
Kacsacomb ropogósra sütve káposztás sült derelyével Roasted duck leg and short pastry with cabbage Knusprig gebratener Entenschenkel serviert mit krautgefüllten, gebratenen kleinen Maultaschen
HUF 2550.- / 9,10 €
Rántott sertés borda burgonya pürével és barackbefőttel Fried pork coutlet with mashed potatos and pear compote Gebratene Schweinsrippe mit Kartoffelpüree und Pfirsichkompott
HUF 2150.- / 7,70 €
Bacon-be göngyölt sertés szűz bors mártással és steak burgonyával Pork filet rolled in bacon with pepper sauce and steak potatoes In Bacon Schweinefilet with Pfeffersauce und Steakkartoffeln
HUF 2450.- / 8,80 €
Vargányás sertés szűz ragu gyöngyhagymával bazsalikomos burgonya pürével Pork tenderloin ragout with porcini mashroom and pearl onion with basil mashed potato Schweinefilet-Ragout mit Perlenzwiebeln und Basilikum-Kartoffelpüree
HUF 2450.- / 8,80 €
Marhapörkölt juhtúrós gnocchi-val Beef stew with ewe cheese gnocchi Rindspörkölt mit Gnocchi mit Schafskäse
HUF 2250.- / 8,00 €
Bélszín steak erdei gombaraguval és burgonya fánkkal Beef steak wit wild mushrooms ragout and potato Doughnuts Lendenbraten-Steak mit Waldpilzragout und Kartoffel-Krapfen
HUF 3900.- / 13,90 €
Grillezett kecskesajt mézes sült almával és salátával Grilled goat cheese with honey roasted apples and mixed salad Gegrillter Ziegenkäse mit Honig gerösteten äpfeln und gemischtem Salaten
HUF 2450.- / 8,80 €
Gyermek falatok Children’s Snacks Für unsere kleine Gäste
Spongya bob –Sponge bob-Schwamm Bob Bundázott sajt falatok párolt rizzsel házi tartármártással Deep fried cheese nuggets with steamed rice and home-made tartare sauce Gebackene Kesehappchen mit gedünstetem Reis und hausgemachter Sauce-tartar
HUF 1250.- / 4,50 €
Scooby Doo Rántott csirkemell csíkok burgonya pürével Deep fried chicken breast strip with mashed potatoes Gebackene Hahnchenstreifen mit Kartoffelnpüree
HUF 1150.- / 4,10 €
Dínó faló Formázott csirke fasírt hasáb burgonyával Chiken meatloaf with pomme frites Hähnchen Fleischkäse mit Pommes
HUF 1150.- / 4,10 €
“Mind megette” palacsinta Kakaós palacsinta Schoko-Palatschinken Pancakes with cocoa
HUF 310.- / 1,10 €
Desszertek Dessert Desserts
Erdei gyümölcsös csokoládé mousse Chocolate mousse with forest fruits Shokoladen-Mousse mit Waldbeereb
HUF 950.- / 3,40 €
Mákos mogyoró torta mascarpone habbal Hazelnut cake with poppy seeds and mascarpone mousse Haselnusskuchen mit Mohn und Mascarponemousse
HUF 800.- / 2,70 €
Sült narancsos karamell pudding Caramel flan Karamel-Flan
HUF 850.- / 3,00 €
Savanyúságok és saláták Saures und Salaten Pickles and salads
Káposztasaláta Krautsalat Cabbage salad
HUF 310.- / 1,10 €
Csalamádé Mixed pickles Mixpickles
HUF 500.- / 1,90 €
Friss kever saláta Frische Salaten Fresh salads
HUF 780.- / 2,90 €
Csemege uborka Pickles cucumber Salzgurken
HUF 500.- / 1,90 €
All the invoices are issued in Hungarian Forints. The prices indicated in Euro are just to help you to understand better the value of the dishes. We used the change of HUF 275=1 €.
|
Foglalni szeretnék
Ajánlatot szeretnék kérni
Csomagajánlataikat meg szeretném tekinteni

















